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稻谷飘香 喜开秋收“第一镰”

时间:2023-09-27 10:14 来源:
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  又到秋收季,稻谷再飘香。

  眼下,我市各地水稻收割的“第一镰”已经陆续开镰。金色的稻田里,一台台收割机穿梭作业,一袋袋稻谷堆满机耕道,一辆辆运稻谷车往来运输……稻农脸上写满了收获的喜悦。

  水稻是我市种植面积第二大的粮食作物。由于昼夜温差大,又是一季稻,长春稻米素以品质佳而著称,我市因此被中国粮食行业协会授予“中国优质粳米之都”的称号。2023年,我市水稻插秧面积270.55万亩,机械化作业、早熟品种、绿色种植、订单农业、综合种养……众多水稻生产经营模式齐上阵,加快了传统农业向现代化大农业转型的步伐。

  连日来,位于九台区苇子沟街道的良泽米业水稻种植基地里,一派热火朝天的忙碌景象,多台收割机奔忙于田间,割断稻秆后将稻穗卷进脱粒仓,留下了一排排整齐的稻茬。

  “这片农田要比其他地块早收几天!”看着水稻收割机又完成了一块稻田的收获作业,良泽米业农民专业合作社负责人杜波喜上眉梢,“基地里种了360亩水稻,三分之二都是优质的早稻品种,9月中旬就陆续成熟。合作社抢抓时机,组织多台收割机开展作业,预计到10月末可收获稻谷500余吨。”

  为什么合作社要大面积种植早稻品种?杜波说,现在市场对新米的需求量比较大,价格也比较高,早稻品种抢先收获,为的就是满足市场需求。合作社准备利用中秋、国庆节日期间,市场行情好、需求量大的有利条件,将大米卖个好价钱。

  低温烘干、精细碾磨、包装成箱……走进良泽米业农民专业合作社的稻米加工车间,稻米生产线开足马力,工作人员正忙着将抢“鲜”上市的新大米发往全国各地。目前,合作社从种到收、从加工到销售,已形成一条完整的产业链条。

  “利用先进的大米生产设备,我们将收割后的早熟水稻立即运回合作社加工,只需要几天时间就能完成从水稻到大米的上市全过程。”杜波捧起一把刚刚磨好的大米介绍说,“现在看,大米的产量和质量都不错,我们的产品主要以礼盒和精包装为主,将销往京津沪、云贵川等地。”

  今年,九台区种植水稻35.18万亩,目前,大部分水稻已经进入成熟期。九台区聚焦种好地、出好粮,将着力打造“九台贡米”品牌。

  秋分刚过,新米上桌!在德惠市夏家店街道靠山村,开镰鲜米已成为稻农单青东销售大米的“敲门砖”,“我们‘吆喝’开镰鲜米,不仅是要个‘开门红’,更重要的是延长销售链条。”单青东说,早在9月初,他就接到了3万公斤的新米订单!最快一周内,新鲜的大米就能出现在消费者的餐桌上。

  单青东家的大米走俏市场,还得益于先进的种植技术、高效的农机作业和早熟的品种。利用自主研发的覆膜有机水稻栽培技术,不仅可以抑制杂草籽进入膜层,还省去了农药除草环节,水稻能提前一周左右成熟,为大米带来附加值。

  “相比较传统的种植方式,我们种的大米天然、无公害。”单青东骄傲地从品种选择、绿色种植、田间管理、加工储存等方面推介自家的大米,“从春天筹划开始,我们每年都会筛选出更加适合的早稻品种,春季增施有机肥,应用绿色植保、生物防控等先进技术,从而实现了稻米质量可控。”今年,单青东提前收获的1.5公顷水稻,将加工出5000公斤大米,眼下他正趁着晴好天气,忙着收水稻、赶订单。

  “好大米是种出来的!”在单青东看来,农业生产的眼界不能局限在产量,更要注重品质,积极培育绿色有机大米品牌,扩大市场知名度和竞争力,把自家的“鲜米”打造成一块独家的金字招牌,让大米尝鲜逐渐成为一种新时尚。

编 辑:

摩臣